Wij zorgen voor het eten. U focust op uw gasten.
Eén plek voor uw feest, receptie of bedrijfsevent. Tapasplanken, kaasschotels, belegde broodjes, BBQ pakketten en warme schotels uit onze eigen keuken. Voor particulieren én bedrijven.
Eigen bakkerij, beenhouwerij en keuken onder één dak.
De meeste catering-bedrijven kopen hun ingrediënten in. Wij maken ze zelf. Het brood voor de broodjes komt uit onze eigen bakkerij. De charcuterie en het vlees voor de tapasplanken en BBQ pakketten komt uit onze beenhouwerij. De warme schotels en bereidingen komen uit de keuken van Michèle. Dat scheelt in versheid en in prijs.
Voor particulieren werken we van een paar tot een paar honderd personen. Voor bedrijven hebben we vaste recepties, lunchbroodjes voor vergaderingen, en BBQ pakketten voor zomerevents. Brooklyn volgt de planning op, Michèle de bereiding, en de bakkerij draait gewoon door.
Voor bedrijven met een vaste leveringsfrequentie maken we een dossier op met scherpe prijzen, vaste contactpersoon en facturatie via PEPPOL. Vraag een offerte aan via het contactformulier of bel rechtstreeks naar 03 877 73 58.
Vier families van feestwerk.
Tapas en charcuterie voor de borrel, kaas voor de avond, broodjes voor de receptie of vergadering, BBQ voor de zomer. Combineer naar uw event.
Tapasplanken
Charcuterie, kaas, olijven, tapenades, augurken en huisbereidingen op een houten plank. Klaar om te delen.
- Klassieke tapas (8 sortes)
- Italiaanse selectie (parmaham, mortadella, focaccia)
- Belgische selectie (paté, droge worst, kaas)
- Veggie variant
- Op maat samengesteld
Kaasschotels
Vijf tot acht Belgische en Franse kazen, garnituur, vijgenchutney en walnoten. Klein, medium of groot.
- Brie de Meaux, Comté, Pas de Bleu
- Herve, geitenkaas, Cheddar matuur
- Druiven, walnoten, gedroogde vijgen
- Vijgenchutney en honing
- Begeleidend brood uit onze bakkerij
Belegde broodjes
Verse pistolets en sandwiches uit onze eigen bakkerij, belegd door onze keuken. Per persoon of per receptie.
- Klassieke selectie (ham-kaas, garnaal, krab, salami)
- Luxe selectie (zalm, paté van het huis, kip-curry)
- Veggie en vega selectie
- Mini-broodjes voor recepties
- Lunchpakketten voor bedrijven
BBQ pakketten
Vlees uit onze eigen beenhouwerij, kant en klaar voor de grill. Inclusief salades en sauzen.
- BBQ klassiek (worst, kip, kotelet)
- BBQ premium (entrecôte, gemarineerde gambas)
- Brochetten op maat
- Pasta- en aardappelsalades
- Huissauzen en mosterd
Voor een vlotte receptie bestel je minstens 48 uur op voorhand.
Voor grote events of bedrijfsbestellingen vragen we een week om alles in te plannen. Eindejaar (november, december) en mei-juni (communies, lentefeesten) zijn drukke periodes — reserveer dan vroeger. Voor lunchbroodjes op weekdagen volstaat een bestelling de dag ervoor vóór 16u.
Vragen die vaak terugkomen.
Hoe lang op voorhand moet ik bestellen?
Voor tapasplanken, kaasschotels en broodjes vragen we minimaal 48 uur. Voor BBQ pakketten en grote events (50+ personen) is een week op voorhand veiliger. Tijdens drukke periodes (eindejaar, communies in mei-juni) vragen we meer marge — twee tot drie weken voor grote bestellingen.
Voor laatste-minuut bestellingen mag je altijd bellen naar 03 877 73 58. Soms kan het, soms is het te kort, maar we bekijken het altijd.
Wat is het minimum bestelbedrag?
Er is geen vast minimum. Een tapasplank voor twee personen of twee broodjes voor een vergadering kan even goed als een receptie voor honderd. Voor bezorging (zie volgende vraag) hanteren we wel een minimum, omdat de verplaatsing zelf tijd kost.
Bezorgen jullie, of is alles afhaal?
Beide kan. Afhaling is altijd mogelijk in de winkel — ingang via de Lindelei in Aartselaar. Bezorging in Aartselaar en buurgemeenten (Reet, Boechout, Hove, Mortsel, Edegem) regelen we voor bestellingen vanaf circa 200 euro, mits we minimaal 48 uur op voorhand weten. Vraag het gewoon bij de bestelling.
Werken jullie ook op zondag en feestdagen?
Ja, wij zijn open op zondagochtend en op de meeste feestdagen. Voor zondagse recepties is een afhaling rond 10u30 of 11u doorgaans goed haalbaar. Voor feestdagen geldt dezelfde regel als anders: minimaal 48 uur op voorhand, voor eindejaar liefst een week.
Werken jullie ook voor bedrijven, met factuur en PEPPOL?
Zeker. Bedrijven mogen rechtstreeks bellen op 03 877 73 58 of een mail sturen naar info@adaartselaar.be voor een vaste contactpersoon. We hebben een dossierprijzen voor terugkerende klanten (vergaderingen, recepties, eindejaarsdrinks). Facturatie via PEPPOL kan via onze factuuraanvraag-procedure — Philip volgt dat op.
